Poljoprivredna škola u Požegi prethodnih dana bila je po drugi put domaćin „Pekarijade“, nacionalnog takmičenje koje okuplja najbolje pekare iz cele Srbije.
Prva takmičenja odražana su u martu, a tokom ovog meseca osim u Požegi pekari će svoje umeće testirati u Paraćinu i Leskovcu. Veliko finale biće u Beogradu u novembru, a od septembra profesionalnim pekarima će se pridružiti i budući mladi pekari.
Na takmičenju za najboljeg pekara Srbije, prijavljeni kandidati se nadmeću u ukupno šest kategorija. Za pekare profesionalce, predviđeno je pet kategorija: hleb, burek, štrudla, pica i kroasan, dok će najbolji mladi pekari imati izazov da pripreme najbolju štrudlu sa makom.
Ovakva okupljanja su od velike važnosti za požešku školu i promociju pekarstva, u situaciji kada se sve manje mladih odlučuje za ovaj obrazovni profil, kaže nastavnica stručnih predmeta Vesna Stojković.
